Me ne cibo - Labirinti, interzioni e piccoli dettagli

Forlì, presso Oratorio San Giacomo, Piazza Guido da Montefeltro n. 12, Sabato 05 Ottobre 2019 dalle ore 17:00 fino alle ore 21:00

Si terrà a Forli, sabato 5 ottobre dalle ore 17 presso Oratorio San Giacomo, Piazza Guido da Montefeltro n. 12, un incontro pubblico ed aperto alla cittadinanza dal titolo "L'invisibile" promosso da  "Me ne Cibo" - Labirinti, interazioni e piccoli dettagli. Alle 21 aperitivo con vini e distillati del territorio e degustazioni proposte dagli chef della ristorazione locale con prodotti a km 0. 

Programma

17.00-17.30 ACCOGLIENZA

17.30-17.50 NE NE CIBO - Carlo Fabbri

17.50-18.10 LA CELLULA TUMORALE - Dino Amadori

18.10-18.30 IL MICROBIOTA INTESTINALE - Antonio Gasbarrini

18.30-19.15 L’INVISIBILE PRIMA DELL’IMMAGINE - Franco Guerzoni

19.15-20.00 LA VITA EMOTIVA - Umberto Galimberti

20.00-20.20 IL PROCESSO CREATIVO - Alessandro Bergonzoni

20.30-21.00 DISCUSSIONE

21.00 SALUTI E SAPORI
aperitivo con vini e distillati del territorio e degustazioni proposte dagli chef della ristorazione locale con prodotti a km 0

Estratto dal loro opuscolo.

L’uomo è per natura portato a credere a ciò che vede. Mai come in questo tempo. La tecnologia ha certamente rafforzato questa tendenza, infatti come medici sappiamo bene come il potenziamento della tecnologia nella nostra pratica abbia agevolato e migliorato la gestione dei nostri pazienti nei processi sia di diagnosi che di cura. D’altro canto conosciamo bene anche come gestire le “troppe” informazioni che la tecnologia ci dà, correndo il rischio di depistare le nostre coscienze.

È noto come la non corretta informazione che ci offre la tecnologia produca la deformazione del concetto di salute. Questi assunti prima di fare parte del mondo “medico” fanno parte della vita quotidiana di ognuno di noi come cittadini, dove gli oggetti di tecnologia sono diventati tanto indispensabili nelle nostre vite da essere percepiti in casi estremi come parti del corpo.
“Me Ne Cibo 2019” vuole proporre ai medici e alla cittadinanza una opportunità di riflettere sul concetto del presente ma invisibile, ovvero del “c’è ma non lo vedo.


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